River's smokelab
Restaurace poháněná kouřem! River’s smokelab je experimentální moderní kuchyně a bar inspirované kouřem a světovou kuchyní. Jako nadšenci pro gastronomii jsme chtěli vytvořit místo, kde se propojují chutě z různých světových kuchyní s vůní kouře, a ukázat, že smoukovat se dají nejen žebírka, ale třeba i škvarky, čokoláda, jahody nebo máslo! Zkoušíme nové kombinace chutí a techniky přípravy pokrmů i drinků. V menu najdete světové i typicky české chutě, které by člověk řekl, že do BBQ ani nepatří.
790 Kč (+rf 79 Kč) • casual • for couples • American • Asian