Kuchyně
modern
Šéfkuchař
Richard Bielik
Atmosféra
exclusive
Rok otevření
1932
Průměrná cena pro dva
žádné údaje
790 Kč + koktejl / mocktail zdarma! ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ
Alcron Restaurant, inovovaná legenda pražské kuchyně. Na tomto místě se psala historie české kuchyně již od roku 1932.
Nový koncept plant-forward navazuje na bohatou tradici středoevropské kuchyně v modernějším a atraktivnějším stylu. Chuťově bohaté pokrmy na rostlinné bázi, striktně se však tímto směrem nevymezuje. Co to znamená? Můžete se těšit na večeři bez kompromisu se všemi přáteli, vegetariány i masožravci.
Při příležitosti prvního výročí své nové éry si Alcron Restaurant připravil nové zajímavé menu, jehož autorem je nový Head Chef Richard Bielik. Toto menu přináší svěží vítr na českou gastro scénu, kombinuje sezónnost s inovativním přístupem k lokálním surovinám, světovými trendy i oblíbenými technikami. Výslednou fúzí jsou pokrmy, u kterých oceníte nejen lákavý vzhled, ale i plnou chuť a propracovanost. Se správně vybranou sklenkou vína od našeho someliéra a restaurant manažera Tomáše Vostradovského vás čeká nezapomenutelný zážitek.
Těšíme se na vaši návstěvu!