Kuchyně
Czech
Šéfkuchař
David Rejhon
Atmosféra
casual
Rok otevření
2020
Průměrná cena pro dva
žádné údaje
790 Kč + koktejl / mocktail zdarma!
The Artisan je udržitelná restaurace v centru Prahy zaměřená na moderní českou kuchyni, která nabízí poctivé a kvalitní jídlo. Stálou nabídku i týdenní menu připravuje šéfkuchař David Rejhon, který byl oceněn titulem "Šéfkuchař roku 2024", se svým týmem. Všechny pokrmy jsou tvořeny z kvalitních surovin pocházejících téměř výhradně z okolí ne více než 200 km od Prahy, případně vypěstovaných přímo u nás v Artisanu.
Volba lokálních farmářů a dodavatelů surovin odráží zejména sezónnost a kvalitu. Náš tým byl byl navíc dvakrát po sobě oceněna jako "Nejlepší obsluha".